Chateau Guilhem Cremant de Limoux 2022

In Limoux maakt Chateau Guilhem behalve dikke vette Chardonnay ook een heerlijk frisse crémant gemaakt met 50 % Chardonnay, 30 % Chenin, 15 % Pinot noir en 5 % Mauzac druiven. Deze bellenwijn wordt op dezelfde manier als Champagne gemaakt en rijpt nog 18 maanden in de fles na. In de het glas een briljante transparantie met zeer fijne bubbeltjes. Wit fruit en citrus geven een krokante en frisse bite. De mond laat zich vullen met luchtigheid en ook weer aangenaam soepel legen in de afdronk. Lekker met oesters.