Guilera Cava Brut Reserva 2019

De Familie Guilera runt sinds 1927 een prachtig Cava huis even buiten Barcelona. Ze doen alles met aandacht en tijd. Zo geloven ze heilig dat langgerijpte Cava de meest veelzijdige mousserende wijn is. Alles wordt duurzaam en met kwaliteit uitgeoefend, ecologisch geproduceerd en altijd gepaard met kunst. De etiketten spreken van Cava Guilera spreken voor zich. Al hun mousserende wijnen zijn Reserva of Gran Reserva, zeer lange flesrijping dus. Deze cava maakt deel uit van de Guilera Reserva-trilogie: Brut Nature Reserva, Brut Reserva en Semi Seco Reserva. Het zijn Guilera’s jongste cava’s, met een traditionele blend van Xarel lo, Macabeu en Parellada en minimaal twee jaar rijping op fles. De Guilera Brut Reserva is een fijne en uitgebalanceerde cava knispervers krokant fruit en toch zacht en rond in de mond. Een bubbel voor bij elke gelegenheid!