Door het fruitige karakter drink je Malfy Gin Con Arancia uitstekend met Fever-Tree Indian Tonic wanneer je van een frisse gin-tonic houdt. Geef je hier liever iets zoetere en meer florale smaakinvloeden aan mee, kies dan voor een mix met Elderflower Tonic. Mix één deel gin met drie delen tonic en garneer met een citroen- of grapefruitschijfje. Voeg eventueel nog een stukje van de schil van een sinaasappel toe als finishing touch.
Malfy Gin Con Arancia 0,70cl
€28.95
Malfy Gin Con Arancia 70cl is een uiterst kleurrijke en smaakvolle gin uit Italië. Een groot deel van het karakter van de gin stamt af van het gebruik van de schil van Siciliaanse bloedsinaasappels. Dit is een hoog aangeschreven sinaasappelsoort waarvan bekend is dat men deze steevast in november oogst wanneer de smaken op hun best zijn. De rijke karakteristieken die de schil van dit fruit afgeeft aan de Malfy Gin Con Arancia vloeien voort uit een zorgvuldige rijping in een koel en mediterraan klimaat.
Bekend is dat verder jeneverbessen, koriander, cassia, engelwortel, zoethout en grapefruitzeste ingezet worden om de Malfy Gin Arancia verder op smaak te brengen. In eerste instantie weken ze de bloedsinaasappelschillen in alcohol waarna de schillen geperst worden om de smaken hiervan zo goed mogelijk te onttrekken. Daarna wordt deze infusie gemixt met de overige ingrediënten en vervolgens gedistilleerd.
Uitverkocht