Fernand Engel – Gewürztraminer

De wijngaarden bevinden zich op 15 km ten noorden van Colmar, dichtbij het kasteel van Haut-Koeningsbourg. Wijnstokken (gemiddeld 26 jaar) zijn aangeplant op een donkere kalkachtige grond. Biologische wijnbouw, gecontroleerd door ECOCERT.

Smaakomschrijving: 
Aangename en frisse aroma’s van jonge rozen, lychees met onderliggende tonen van banaan en kaneel. Lichte toets van kruiden (nootmuskaat en kaneel). Fris en geparfumeerd, lychees, rozenblaadjes, marsepein, lange afdronk.

Druivenras: 
100% Gewürztraminer

Serveersuggesties: 
Als aperitief, Munsterkaas, Aziatische schotels, bij pruimentaart.