Vignoble Ferret IGP. Côtes de Gascogne Colombard Ugni blanc sec
Domaine de Guillaman uit de Gascogne is een klein familiebedrijf uit Gondrin wat ligt tussen Bordeaux en Toulouse. Wijnmaker en eigenaar Dominique Ferret heeft een ruime ervaring en hij is zijn familie de 6e generatie op rij. Zijn wijnen worden hoog gewaardeerd en elk jaar bekroond tijdens diverse internationale proeverijen.
Druivenrassen
Colombard & Ugni Blanc
Smaakomschrijving
Aromatische witte wijn met een exotische geur met iets van citrus en vlierbloesem en in de smaak grapefruit en wit sappig fruit. Afgerond met een mooie zuurbalans.
Serveersuggesties
Bij diverse voorgerechten, asperges, salades en schaal- en schelpdieren.