TIGNANELLO 2018

Tignanello stond aan de basis van wat wij nu kennen als ‘super-Tuscans’, Piero Antinori trad met het gebruik van Cabernet Sauvignon in combinatie met Sangiovese buiten de wetgeving van het Chianti gebied en werd ‘gedeclassificeerd’ tot Vino di Tavola. Maar de wijn voldeed dus niet aan wetgeving, maar overtuigde wel de hele wereld van zijn kwaliteit, wat een wijn! Echt alles zit in deze wijn, veel gerijpt rood fruit, zoethout en een lange, lange afdronk.