Antonelli Montefalco Baiocco 2021

Bijzondere wijn uit Umbrië, een zogenaamde IGT-wijn die wordt gemaakt van 100% Sangiovese. De druiven worden met de hand geplukt. Robijnrood met veel fruit van kersen en rode bessen. Concentratie en finesse zijn mooi in balans.
IGT, kort voor Indicazione Geografica Tipica, is een Italiaanse aanduiding voor wijnen die net buiten de appellatie-regels vallen. Deze wijnen zijn het initiatief van wijnboeren die denken dat met een afwijking van de strikte regels een betere of gewoon interessante wijn gemaakt kan worden. Vaak zijn deze wijnen de ‘krenten in de pap’
Lekker bij carpaccio, mozzarella en pizza.

Het familiebedrijf Antonelli is al ruim honderd jaar gevestigd in Montefalco, in het hart van Umbrië. Het landgoed omvat zo’n 140 hectare, waarvan 10 hectare olijfgaard en 25 hectare wijngaard.