Quinta do Crasto is een vermaard Porthuis dat sinds 2002 in samenwerking met Château Lynch-Bages uit Bordeaux een aantal opmerkelijke droge kwaliteitswijnen produceert. Ze combineren het vakmanschap uit de Bordeaux met de unieke druivenrassen en het ‘terroir’ van de hete Portugese Douro vallei.
Druivenrassen
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz & Sousão
Smaakomschrijving
Heerlijk fruit, kersen en bramen, verleidelijk en sappig, fijne zuren, zachte finale. De tannine is door de houtrijping prachtig verzacht. Dat geeft het fluwelige mondgevoel wat bij velen zo in de smaak valt.
Serveersuggesties
Zeer goed te combineren met kalfsgerechten.