CHARDONNAY TOUR DE FRANCE 2024
Chardonnay is waarschijnlijk de meest populaire groene druif die gebruikt wordt voor witte wijn. Doe mij maar een “Chardonneetje” horen wij vaak. Toch zijn de verschillen tussen de wijnen die met dezelfde Chardonnay druif gemaakt worden zeer groot. Met dit pakket Franse Chardonnays proberen wij dit duidelijk te maken. Veel plezier met deze ontdekkingsreis! Cheers!
Chardonnay is probably the most popular green grape used for white wine. I’ll have a Chardonnay please, we often hear. However, the differences between the wines made with the same Chardonnay grape are very large. With this package French Chardonnays we are trying to make that clear. Have fun with this voyage of discovery! Cheers!
1. Gautherin Chablis 375ml € 16,95
Chablis : de moeder der Chardonnays uit het plaatsje Chablis in de Bourgogne. Onze Chablis producent Gautherin zet zijn handtekening onder deze uitermate strakke en frisse Chablis: Fris en mineraal met goede zuren en citrustonen. Een typische Chablis en wellicht niet wat u verwacht van een 100% Chardonnay!
Chablis : the mother of Chardonnays from the town of Chablis in Burgundy. Our Chablis producer Gautherin puts his signature on this extremely tight and fresh Chablis: Fresh and mineral with good acidity and citrus notes. A typical Chablis and perhaps not what you expect from a 100% Chardonnay!
2. Bertholet Chardonnay 2023 € 8,50
Een Chardonnay zoals de meeste mensen verwachte. Er is goed met hout gewerkt en de vanille en boterballen zijn in de verte aanwezig hetgeen dit tot een aangename wijn maakt.
A Chardonnay as most people expected. Wood has been worked well and the vanilla and butterballs are present in the distance, which makes this a pleasant wine.
3. Moriniere Chardonnay 2022, Loire Frankrijk € 9,95
De Loire is een zeer lange rivier en langs de oevers worden diverse appellaties verbouwd. Sommige wat stuivender en bloemiger dan anderen maar allemaal fris! Elegante tonen van perzik, gele pruimen, cashewnoten en caramel. Biologisch Terra Vitis. Heerlijk bij visgerechten en risotto.
The Loire is a very long river and several appellations are cultivated along its banks. Some a bit more dusty and floral than others but all fresh! Elegant notes of peach, yellow plums, cashews and caramel. Organic Terra Vitis. Delicious with fish dishes and risotto
4. Leduc Chardonnay , Anjou, Frankrijk € 10,95
Nog zo’n frisse Chardonnay uit de Loire valei. Heerlijk op het terras of bij romige visgerechten of kip
Another fresh Loire Valley Chardonnay. Perfect as appetizer or creamy fish-dishes and chicken.
5. Astruc Chardonnay, Limoux Frankrijk 2023 € 12,95
Intense neus met rijpe ananas, mango en citrus, daarnaast tonen van geroosterd brood en vanille. Goede balans met een perfecte lengte.
Ideaal met schelpdieren, vis, wit vlees, geitenkaas. Ook heerlijk als aperitief.
Intense nose with ripe pineapple, mango and citrus, next to notes of toasted bread and vanilla. Good balance with a perfect length.
Ideal with shellfish, fish, white meat, goat cheese. Also delicious as an aperitif.
6. Chateau Guilhem Chardonnay, Limoux 2023 € 16,50
Deze strogele Chardonnay komt voort uit een samenwerking met een bevriende familie uit Roquetaillade in de Limoux. Opgevoed in frans eiken van 500 liter, battonage met 12 maanden sur lie. Aroma’s van witte bloemen geven richting aan wat je kunt verwachten van deze 100% Chardonnay.
This straw yellow Chardonnay is the result of a collaboration with a family friend from Roquetaillade in the Limoux. Raised in French oak of 500 liters, battonage with 12 months sur lie. Aromas of white flowers give direction to what you can expect from this 100% Chardonnay.