Limoncello Liquore di Liguria

Om de drie maanden maakt meneer Cristiani een selectie van de beste citroenen en kiest deze met name uit Ligurië, vlakbij zee.
Distilleria Cristiani gebruikt alleen de schil van de citroen, voor een lange infusie van 60 dagen, om de beste infusie van de citroenschil te krijgen.
Wanneer deze rustperiode is afgelopen, volgt de filtratie, met gebruik van suiker en andere ingrediënten. Vervolgens volgt nog een laatste filtratie en worden de flessen gevuld.
Distilleria Cristiani adviseert hun Limoncello heel koud te drinken.
Bij Cristiani worden alle likeuren nog op authentieke wijze gemaakt. Infusies van de planten, met toewijding en precisie.

Serveersuggesties
Heerlijk op het terras of in de tuin tijdens lange zomeravonden.
Tevens is Limoncello een uitstekende drank voor in het (ijs-) dessert.