Cantine di Marzo Fiano di Avellino 2021

Weer zo een prachtige oude druif uit Campania. De Fiano di Avellino is qua smaak nauw verwant aan de Greco di Tufo. Aroma’s van peer, witte bloemen en wat tijm. Heerlijk zacht in de mond gepaard met een intense frisse afdronk. Sappig en geurig maar ook licht en speels. Wat lager in de zuren dan de meeste Greco’s di Tufo. Lekker bij oriëntaals eten en lichte kaasjes.