Lirac Cuvee Gouverneur , Domaine Corne Loup 2018

Het ‘domein van de wolfshoorn’, Corne-Loup, dankt zijn naam aan de hoornblazer, die vroe-ger met hoorngeschal de mensen op het veld waarschuwde voor de aanwezigheid van een wolf. Domaine Corne-Loup bevindt zich dan ook in een bosrijk gebied. De wijngaarden die behoren tot de Appellation ‘Lirac’ strekken zich uit op de westelijke oever van de Rhône, vlakbij Avignon. Van de druivensoorten Grenache, Syrah en Carignan maakt Geraldine Saunier deze zeer getypeerde, fraaie Rhône-wijn. Deze wijn van de oude wijnstokken van de Gouverneur-wijngaard biedt naast een kruidig bouquet met een hint van zondoorstoofd fruit, een krachtige smaak met fluwelige tannines, vanwege een rijping op eiken fusten van 12 maanden. Deze wijn is perfect op dronk, heeft zwoele aroma’s en een soepele en lange afdronk.