Yamazaki Distillers Reserve 43%

De Distiller’s Reserve is een limited edition single malt van de Japanse Yamazaki distilleerderij en vormt samen met de 12, 18 en 25 jaar oude edities de core range van dit merk.

Een ‘no age statement’ whisky en een vatted malt van 3 jaar oude whisky die 6 maanden in ex-Bordeaux wijn vaten van Château Lagrange heeft gerijpt, een oudere malt met een rijping in ex-sherry vaten (ongeveer 20 jaar oud) en een malt met een rijping in Mizunara (Japans eiken) vaten van ongeveer 12 jaar oud.
Geuren van perzik, ananas, grapefruit, kruidnagel, gekonfijte sinaasappel, vanille en Mizunara (Japanse eik). Smaken van kokosnoot, cranberry en boter. Een lange afdronk met zoete gember en kaneel.