De familie Bousquet komt uit de stad Carcassonne, in Zuid-Frankrijk en heeft 4 generaties aan geschiedenis in de wijnbouwtraditie. Hun passie is om wijnen te produceren van superieure kwaliteit en dit leidt hen naar Argentinië om een nieuw hoofdstuk te beginnen in de traditie van hun wijnproces.
Smaakomschrijving:
Violet van kleur, bijna zwart, typisch voor een Argentijnse malbec van topkwaliteit. In de neus toont deze wijn intense aroma’s van rode bessen, pruimen, zwart fruit, een pepertje en een duidelijk te onderscheiden hint van gekonfijt fruit. Zijdezacht op het palet met verfijnde tannine met tonen van bramen, specerijen en truffels die de complexiteit bieden voor een bijzonder elegante afdronk.
Druivenrassen:
Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah
Serveersuggesties:
Ideaal om te combineren met geroosterd vlees, kaas en chocolade desserts. Deze wijn kan prima voor 8 tot 10 jaar bewaard.