Clos Apalta is dé icoonwijn van Lapostolle en heel Chili, de enige Zuid-Amerikaanse wijn die de nummer 1 positie bereikte in de beroemde lijst van Winespectator. Lapostolle heeft voor deze wijn een iconische winery gebouwd in de berg bij Apalta. Ronde, geconcentreerde en volle smaak in combinatie met een tannine structuur die de wijn zijn zeer goede bewaarpotentieel geeft met daarna een lange en fluweelzachte afdronk.
Smaakomschrijving:
Donkere diepe inktpaarse rode kleur. Het bouquet is een explosie van puur fruit; aroma’s van rood en zwart fruit dominerende uitnodigende volle en complexe neus, zoals rode kersen, pruimen, blauwe bessen en vijgen. Daarnaast wordt de geur gekenmerkt door specerijen zoals vanille,kruidnagel en witte peper. De eerste aanzet is gelijk zeer rijk.
Druivenrassen:
Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot
Serveersuggesties:
Op dronk, tot 10 á 15 jaar na de oogst te bewaren.