Het echtpaar Martina & Kilian Hunn is wijnmaker en eigenaar van het Weingut Kilian Hunn in het plaatsje Gottenheim in het uiterste zuidelijke Baden. De eigen wijngaarden liggen op de unieke Tuniberg. Martina & Kilian hebben zich als doel gesteld om dit unieke karakter terug te laten komen in hun wijnen.
Het wijngebied Baden is één van de warmste van Duitsland en daardoor uitstekend geschikt voor het verbouwen van met name Pinot / Burgunder druiven.
Druivenras
Spätburgunder (Pinot Noir)
Smaakomschrijving
Rijke kenmerkende geur van pinot noir met rijpe bessen en lichte houttonen. In de smaak aangevuld met specerijen en een verfijnd karakter.</p>
Serveersuggesties
Bij lichte voor- en hoofdgerechten, lam, wit vlees.