Veuve Clicquot brut carte jaune (Yellow Label) is uitermate stijlvolle Champagne, zowel in smaak als in verschijning.
Deze Champagne heeft een volle, stevige structuur en is rijk van smaak. Een Champagne voor fijnproevers.
Zeer geschikt als aperitief en tevens krachtig genoeg om bij diverse gastronomische gerechten te schenken.
Schitterende Champagne met een fijne, romige mousse, een fijne balans en een lange afdronk met daarin iets van honing.
Druivenrassen
60 tot 55% Pinot Noir, 15 tot 20% Pinot Meunier en 28 tot 33% Chardonnay.
Serveersuggesties
gegrilde vis, sushi, schaaldieren zoals kreeft en garnalen.