kleur:
Diep koperroze. Prachtig helder en voornaam. Energieke, beweeglijke mousse van ontelbaar veel minuscuul kleine belletjes.
geur:
Sublieme fruitexpressie, behorend bij een topklasse champagne rosé. Heerlijk fris en zuiver, klein rood fruit – kersen en vooral het verfijnde van frambozen. Terwijl je van het parfum (met de neus) geniet, hoor je de belletjes aan het oppervlak “exploderen”, knappen.
smaak:
Krachtige, vineuze smaak, zo kenmerkend voor champagnes van Veuve. Je proeft dat de pinot noir een extra accent geeft: heerlijk klein, rood fruit, iets gekonfijt en wat kruidig ook.