Cotes du Rhone, Cassanets 2020

Mooi donkerrood van kleur. Een bouquet van rode en zwarte bessen met tonen van zoethout en specerijen. Lekker vol van smaak, maar wel met een zekere frisheid. Enigszins droppig in de lange afdronk. Nu reeds op dronk maar zeker enkele jaren op te leggen. Heerlijk bij mediterrane gerechten, stoofpot en wild
70% grenache,15% mourvèdre, 15% syrah
Celliers des Princes