La Clape Soleilla L’Intrus 2016

Het luxueuze aromatische palet en de balans van de wijnen van de Mas de Soleilla zorgen ervoor dat dit wijnhuis tot een van de grote domeinen van de Languedoc behoorde.
Zonnig, genereus, geparfumeerd door het kreupelhout en de zeesprays, drukt de mediterrane bodem van Clape zich hier uit met elegantie en delicatesse, geleid door de geest van Peter Wildbolz.

Druivenras
Carignan & Syrah

Smaakomschrijving
Een uitzonderlijke cuvée, donkere kleur, geuren van bosbessen, rozemarijn, kruiden en truffels. In de mond ervaar je de kracht en  tannines die goed gerijpt zijn, een lange en mooi gesneden afdronk.

Serveersuggesties
Heerlijk bij stoofpot en hertenvlees.