Château Bazin

Château Bazin is onze stevigste Marmandais. Gemaakt van de druiven van de Bordeaux, gecombineerd met de lokale druif Abouriou. De Bazin is een zeer rijke, complexe rode wijn. Het Chateau ligt aan de rechteroever van de Garonne in het Côtes du Marmandais gebied. Dit heuvelachtige gebied ligt ten zuidoosten van Bordeaux en is bekleed met een ondergrond van klei die rijk is aan kiezelstenen. Deze wijn kan zich meten met menig groot Bordeaux, voor een beschaafde prijs.

Druivenrassen
60% Merlot 20% Malbec 15% Cabernet Franc 5% Abouriou

Smaakomschrijving
De wijn heeft een mooie diepe robijnkleur. In de neus ontdekken we een complex bouquet van rijpe vruchten en specerijen. De geroosterde noten komen van houtrijping in eikenvaten. De aanzet is vol van tannine van zeer goede kwaliteit waar we de elegantie van Cabernet Franc in vinden.

Serveersuggesties
Heerlijk bij lam, gestoofd vlees, wild, zachte kazen