Biologische, droge rode wijn uit de regio Chalkidiki van wijnmaakster Claudia Papayianni.
Druivenras
80% Xinomavro & 20% Syrah
Smaakomschrijving
Heldere rood – robijnrode kleur met paarse tinten. Uitbundige aroma’s van rood fruit in neus en mond, zachte tannines en een evenwichtige zuurgraad. Een gemakkelijke alledaagse wijn met een zeer zacht karakter.
Serveersuggesties
Het zachte karakter van deze wijn maakt dat hij gemakkelijk te combineren is met vele gerechten in het bijzonder bij tomaten sauzen, aubergine, gehakt(gerechten) maar ook soufflé en pizza.