Angiuli Negroamaro Puglia 2021

Prachtige eigen import uit Adelfia. De familie Angiuli maakt al drie generaties wijn met het adagium: respect voor de natuur, het microklimaat en de lokale inheemse druiven. Hun wijngaarden zijn gemiddeld 50-80 jaar oud, hebben een lage opbrengst maar brengen des te meer aan kwaliteit en concentratie van wijnen. Wijn uit Puglia dus, de hak van Italië. De wijn fonkelt robijn rood. In de neus rijpe kersen en nougat. Op de tong vlierbessen, zoethout en een snufje salmiak. Afdronk is soepel en droog, met fijne snoepjes. Wijn kan uitstekend licht gekoeld gedronken worden.