San Gregorio Taurasi

In 1986 werd het zeer gerenommeerde wijngoed Feudi di San Gregorio, in Sorbo Serpico opgericht en geeft reeds 30 jaar de toon aan. Het landgoed heeft twee sterren in de Gambero Rosso. Elke ster staat voor tien wijnen die de legendarische drie glazen kregen. Feudi di San Gregorio ontving ze tot nu toe 24 keer. Dat is net zo vaak als de grote Antinori en Castello di Ama uit Toscane. Het wijngoed ligt 55 kilometer ten oosten van Napels, waar ze al in de Romeinse tijd daar goede wijn maakte.

Proefnotities van de wijnmaker
Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur.
Een intens boeket boeket van wilde kersen, frambozen, nootmuskaat, kaneel, anijs en vanille. De wijn is vol met uitgebalanceerde smaken van pruimen, zwarte kersen en zoethout.

Druivenras
100% Aglianco

Serveersuggesties
Heerlijk naast rood vlees, eend en hartige vegetarische gerechten