Saint Clair Premium Sauvignon Blanc

De wijngaarden van Saint Clair zijn gedeeltelijk gelegen in een oude rivierbedding, waar de bodem bestaat uit alluviaal leem en kiezels. Er is van nature daarom een goede drainage. Het bijzondere klimaat van Marlborough (koele nachten, veel zonuren) draagt bij aan de expressiviteit van de wijnen.
Wine Spectator: Top Values 91 Points

Druivenras:
Sauvignon Blanc

Smaakomschrijving:
Deze wijn is bijzonder expressief in de neus, de wijn springt bijna uit het glas. Intense aroma’s van kruisbes, tropisch fruit. De intensiteit van de neus zet zich voort in de smaak. Veel fruit, veel smaak, bessen, netel, bloemigheid, exotische aroma’s en een lange afdronk. Bijzonder mooie zuren en een klein toontje citroen.

Serveersuggesties:
Heerlijk als aperitief, bij schaal- en schelpdieren, gevogelte, salades.