Campesino

Campesino wordt gemaakt uit 100% Tinto de Toro.
Handmatig geoogste druiven. Na de gisting krijgt deze wijn een rijping van 6 maanden op Franse eiken vaten.

Smaakomschrijvinging
De kleur is diep robijnrood. Impressies van rood en zwart fruit, viooltjes en een zeer verdoken toets vanille in de aroma’s.
In de mond een sappige aanzet van rood fruit met zacht florale toetsen, likeur en een beetje cacao.
De afdronk is rond en bezit een goede lengte.

Serveersuggesties
Charcuterie, milde kazen, geitenkaas, kalfsvlees