Valserrano Crianza

De Rioja Crianza bestaat voor 90% uit de Tempranillo druif.
Zo op zichzelf staand maakt dat een heerlijke, fruitige wijn met veel framboos en aardbei in zowel geur als smaak.
In Crianza’s of hogere wijnen die vaak 70% of meer bevatten geeft de Tempranillo druif rozijn- en kaneelachtige tonen.

Smaakomschrijving
Valserrano Crianza is elegant, fijn, met niet te veel hout.
Veel fruit als aardbeien, zwarte bramen, kersen en een verfrissende levendige smaak zonder daarbij een allemansje te worden.

Al sinds mensenheugenis wordt Bodegas de La Marquesa Valserrano genoemd. Deze bodega produceert al sinds de 19de eeuw druiven en is één van de meest authentieke Riojahuizen. Ze maken, in tegenstelling tot een aantal grote bodega’s, uitsluitend gebruik van hun eigen druiven waardoor de karakteristieke eigenschappen van klimaat en grondsoort goed naar voren komen. Iets wat juist voor de Rioja streek zo typerend is!

De Familie de Símon houdt zich met uiterste precisie bezig met de zorg voor het land en het zorgvuldig maken van de wijnen. Een uiterst moeilijke taak is het assembleren van de, 2500 fusten die er in de eeuwenoude ondergrondse kelders liggen te rijpen. Waar de familie aan de ene kant fijngevoelig en bescheiden is, vertelt ze anderzijds met niet geringe trots over hun wijnen.