Druivenrassen
Gemaakt van 4 inheemse druivenrassen de Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Smaakomschrijving
De kleur is licht zalmroze
In de geur bloemen, aardbeien en frambozen, granaatappel, geurig, breed, vanille, rokerig, perzik en rijpe peer.
De smaak is zacht en weelderig, krachtig, heerlijk rijp wit fruit, indrukken van amandelen, vanille (van het hout), rond en zacht, fijn bittertje na. Krachtige, droge rosé.
Serveersuggesties
Lekker bij gerookte zalm, mosselen in witte wijn, salades en wiener schnitzel.