80% Merlot en 20% Cabernet Franc.
Deze wijn heeft gedurende een periode van 12 maanden op eikenhouten vaten gelagerd. Een mooie paarsrode kleur met intense aroma’s van rood en zwart fruit, toast en een hint van vanille. In de mond ontwikkelt de chateau Rozier zich als stevige wijn met tonen van bes, pruim en een hint vanille. Soepele tannines en een lange afdronk.
Te combineren met:
Aziatisch pittig, BBQ, Gegrilde groente, Lamsvlees, Pasta met tomatensaus, Risotto, Rundvlees, Stoofvlees, Tapas, Varkensvlees, Wild