Tamosi Hiali 2013 – Pere Labat/ Marie Galante (57,5%)

 228,75

Deze rhum agricole werd gedistilleerd in de Poisson-distilleerderij op Marie-Galante, waar hij bijna 7 jaar heeft gerijpt in de distilleerderij voordat hij naar Amsterdam werd gestuurd waar hij 9 maanden werd gerijpt in een ex-calvados vat.

De distilleerderij maakt gebruik van lokaal geteeld suikerriet dat wordt geoogst zonder de velden te verbranden. Het riet wordt vervolgens geplet om het sap te extraheren, en men laat het 72 uur fermenteren met toevoeging van bakkersgist. De resulterende wash wordt vervolgens gedestilleerd in twee oude creoolse kolomketels tot ongeveer 70%. De rum wordt vervolgens ter plaatse gerijpt in ex-bourbonvaten.

Zoals bij al onze rum gebruiken we bij het bottelen van onze rum geen smaakversterkende toevoegingen.

Het verhaal van Híali identificeert de maan (Nónum) als een man met een vies (bevlekt) gezicht, en zijn zoon Híali (iemand die het meest briljant is geworden) als de stichter van de Kalinago-natie, als zodanig zijn alle Kalinago de kinderen van de maan. [merk op dat de naam Kalinago een historische link toont met de Kalina (Cariben) van Zuid-Amerika]

Op voorraad

Artikelnummer: 2010590069286 Categorie: Merk:
Tamosi Hiali 2013 – Pere Labat/ Marie Galante (57,5%)
beoordelingen
Wees de eerste om “Tamosi Hiali 2013 – Pere Labat/ Marie Galante (57,5%)” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Customer Reviews

Bezorgen?

Minimum bestelgrootte € 40,-

Tot € 150,-   € 10,- bezorgkosten.

Wilt u ook minder koeriers in de straat?
Wij ook dus bestel wat groter en vanaf € 150 : GEEN BEZORGKOSTEN!

Kom langs!

Bezoek onze winkels aan het Hoofddorpplein 11, Gelderlandplein 20 , Oostenburgermiddenstraat 267,en Middenweg 57A . Ook in Bergen (NH) Dorpsstraat 5 !

Openingstijden

Veelgestelde vragen

Lees hier de veelgestelde vragen voordat u ons een bericht stuurt.

[wp_my_instagram username="diviwoocommercepro" limit="12" layout="6" size="large" link=""]
0
Your Cart
Your cart is empty.
×

Chat Persoonlijk advies

× Chat