Il Poggione Brunello di Montalcino 2018
€ 49,95
De Wijngaard:
De druiven zijn afkomstig van de oudste wijngaarden van het wijnhuis in Montalcino. De gemiddelde leeftijd van de stokken ligt tussen de 25 en 40 jaar. De wijngaarden liggen op 150 tot 450 meter boven zeeniveau. De hoogteverschillen zorgen voor koelte, wat gunstig is voor de ontwikkeling van de zuurgraad. De druiven worden met de hand geplukt.
Vinificatie:
Na de oogst volgt een schilweking van 15-20 dagen om kleur, smaak en tannines te onttrekken. Daarna worden de druiven op gecontroleerde temperatuur vergist in RVS. Na de vergisting rijpt de wijn 30-36 maanden in grote foeders van Frans eikenhout van 33 tot 52 hl. Daarna rijpt de wijn nog zo’n 12 maanden in de fles, voordat deze op de markt wordt gebracht.
Serveren bij:
Heerlijk bij gegrilde steak of wildgerechten. Ook lekker bij gerijpte, oude kazen.
94 Parker-punten!
Op voorraad
Gerelateerde producten
Bezorgen?
Minimum bestelgrootte € 40,-
Tot € 150,- € 15,- bezorgkosten.
Wilt u ook minder koeriers in de straat?
Wij ook dus bestel wat groter en vanaf € 150 : GEEN BEZORGKOSTEN!
Kom langs!
Bezoek onze winkels aan het Hoofddorpplein 11, Gelderlandplein 20 Middenweg 57A, Beukenweg 12. Ook in Bergen (NH) Dorpsstraat 5 !
Veelgestelde vragen
Lees hier de veelgestelde vragen voordat u ons een bericht stuurt.
beoordelingen