Lapone L’Escluso Orvieto Classico Superiore 2023​

De Lapone L’Escluso Orvieto Classico Superiore 2023 is een verfijnde witte wijn uit de heuvels van Orvieto, Umbrië. Deze wijn is een blend van de inheemse druivenrassen Grechetto, Procanico, Malvasia en Verdicchio, zorgvuldig geselecteerd van wijngaarden die tussen 2003 en 2005 zijn aangeplant. De noord-zuid georiënteerde wijngaarden liggen op een hoogte van 320 meter boven zeeniveau en profiteren van vulkanisch-argillische bodems, wat bijdraagt aan de unieke mineraliteit van de wijn. Met een beperkte productie van slechts 4.000 flessen en een alcoholpercentage van 14%, biedt deze wijn een rijke en complexe smaakervaring. De handmatige oogst eind september en de zachte persing van de gekoelde druiven zorgen voor een delicate extractie van aroma’s. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen, gevolgd door een rijping van twee maanden op fles. Het resultaat is een wijn met een strogele kleur, aroma’s van rijp steenfruit, witte bloemen en een hint van amandel. In de mond is de wijn vol en evenwichtig met een verfrissende zuurgraad en een aanhoudende afdronk.​