Villa Bellini Amarone 2016

De Villa Bellini Amarone della Valpolicella Classico Centenarie 2016 is een prestigieuze rode wijn uit de Valpolicella Classico-regio in Veneto, Italië. Geproduceerd door Tenuta Villa Bellini, wordt deze wijn gemaakt van een zorgvuldig geselecteerde blend van 70% Corvina, 22% Rondinella, 6% Corvinone en 3% Molinara druiven, afkomstig van enkele van de oudste wijnstokken van het landgoed. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus onthult het complexe aroma’s van verse bloemen, rode kersen en frambozen, gehuld in een sluier van romige vanille en subtiele kruidige tonen. Op het palet biedt de wijn een harmonieuze balans tussen rijke fruitige smaken en fluweelzachte tannines, met een lange en peperige afdronk, aangevuld met hints van bloedsinaasappel en zure kersen.

Wijn-spijs: Deze Amarone is een uitstekende begeleider van wildgerechten, pasta met truffel en blauwe kaas gratin. Serveer op een temperatuur van 18–20°C voor de optimale smaakbeleving.