Del Professore Classico Bianco Vermouth

Del Professore Classico Bianco is een verfijnde witte vermouth uit de regio Piemonte. Hij wordt gemaakt volgens een authentiek recept uit de 18e eeuw met een basis van Moscato-druiven uit de Langhe. Ongeveer 15 botanicals, waaronder gentiaan, alsem, rabarber en saffraan, geven hem zijn karakteristieke aromatische complexiteit. De smaak is elegant en in balans, met tonen van kruiden, specerijen, gedroogd fruit en bloemen, afgerond door een subtiele zoetheid. Deze vermouth is ideaal als aperitief of als basis in verfijnde cocktails.