Elegante tonen van rijp fruit, mineralig, eindigend in een geur van bloemen, orchidee en een lichte kruidigheid (houtlagering).
De smaak is levendig, intens en harmonieus met een krachtige en lange afdronk.
Serveertemperatuur
8-10°C.
Serveersuggesties
Heerlijk bij schaal- en schelpdieren (oesters), visgerechten en wit vlees.