Varvaglione Vigne e Vini Papale ‘Linea Oro’ DOP. Primitivo di Manduria

‘Papale’ is een wijn met Pauselijke roots. De druiven voor deze wijn komen van een wijngaard in de buurt van Manduria welke al generaties lang in het bezit is van de familie Orsini. De leden van de familie zijn de nazaten van de enige Italiaanse Paus Benedetto XIII die in 1724 verkozen is. De wijngaarden bevinden zich rond de gemeente plaats Manduria wat in de provincie Taranto ligt. De grond hier bestaat uit lichte klei en zand met steen scherven. 

Druivenras
Primitivo

Smaakomschrijving
Krachtige maar elegante rode wijn. In geur en smaak rijpe bessen en pruimen maar ook confiture en iets van de houtrijping. De krachtige smaak wordt aangevuld met kruiden en specerijen en afgerond met een zwoel karakter.

Serveersuggesties
Bij krachtige, rijke gerechten als stoofpotjes, gebakken en gegrild vlees maar ook harde kaassoorten.