Deze Cozzarolo Schioppettiono is een inheemse wijn van een redelijk onbekend druivenras, de Schioppettiono.
Smaakomschrijving
De kleur is intens en robijnrood dat neigt naar violet.
Het fruitige aroma met een intense geur van wilde bessen, bramen, frambozen en bosbessen.
De volledige smaak, intens en met een aangename asprigna toon.
Serveersuggesties
Wijn wordt geserveerd met rood vlees, wild en kazen van gemiddelde leeftijd.
Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.