Sinds 2019 is Ton Overmars de importeur van het Franse Bourgogne huis Chateau d’Etroyes. Dit wijnbedrijf van de familie Protheau bestaat al sinds 1720. Door de traditionele methodes te combineren met innoverende techniek levert dit huis prachtige wijnen.
Smaakomschrijving:
Een heerlijke Pinot Noir uit de Bourgogne zoals deze hoort te zijn: fris, elegant en smaakvol. Deze lichte wijn heeft maar weinig tannines.
Druivenras:
Pinot Noir
Serveersuggesties:
Heerlijke wijn om op warme zomerdagen licht gekoeld te drinken. Gaat bovendien perfect bij klassieke Franse vleesgerechten, denk aan Boeuf Bourguignon.